O Conselho da Europa organiza, desde 1998, o Dia Europeu da Doação de Órgãos e Transplante para promover a doação e transplante de órgãos nos seus Estados-Membros. Em 2010 o evento terá lugar em Tbilisi, na Geórgia, dia 23 de Outubro.
Com esta efeméride o Conselho da Europa tem como objectivo ajudar um Estado-Membro diferente, a cada ano, a incentivar o debate e fornecer informações sobre doação e transplante de órgãos, bem como dinamizar a tomada de medidas jurídicas e médicas para que cada pessoa possa decidir sobre a doação e dar a conhecer os seus desejos aos seus familiares.
A data é também uma oportunidade para homenagear todos os doadores de órgãos e suas famílias, bem como agradecer aos profissionais de transplante a ajuda que prestam a salvar e a melhorar a qualidade de vida de muitas pessoas.
Desde 1987 que os Estados-Membros do Conselho da Europa têm vindo a trabalhar para promover aspectos éticos, tais como o respeito pelos doadores e receptores e a proibição da venda de órgãos, tecidos e células